Perintö ja erinomaisuus: Château Chavrignac, perustettu vuonna 1964, on perhetila, joka harjoittaa luomuviljelyä 32 hehtaarin viinitarhoilla. Garonne- ja Dordogne-jokien välissä sijaitseva viinitarha tuottaa hedelmäisiä Bordeaux'n viinejä, jotka kunnioittavat luontoa ja sen rytmejä. Myös luomusertifioitu vuodesta 1964 lähtien, se on luomuviljelyn edelläkävijä. Hellävaraiset viininvalmistusmenetelmät: Jokainen viinimme valmistetaan jatkuvasti laatua silmällä pitäen. Viiniköynnöksemme viljellään orgaanisesti biodynaamisten menetelmien ja kuukalenterin mukaisesti. Viininvalmistus tapahtuu erityisesti mukautetuissa tynnyreissä säilyttäen kunkin rypälelajikkeen ainutlaatuiset ominaisuudet. Monipuolinen ja hienovarainen sekoitus: Cuvée Bacchus on valmistettu kahdesta ainutlaatuisesta rypälelajikkeesta, Cabernet Sauvignonista ja Petit Verdotista, jotka tarjoavat aidon ilmentymän terroireistamme. Rikas aromipaletti: Tämä Château Chavignac Cuvée Bacchus on miellyttävä ja kevyt viini välittömään nautintoon. Kevyt luonteensa tekee siitä ihanteellisen kumppanin spontaaneihin hetkiin, lisäten ripauksen hienostuneisuutta peittämättä kuitenkaan aterian makuja alleen. Elegantti valinta niille, jotka arvostavat hienovaraisuutta rakenteesta tinkimättä. Täydelliset parit: Se sopii erinomaisesti kastikkeissa valmistettujen ruokien, grillatun punaisen lihan ja hienojen juustojen kanssa. Luomu ja biodynaaminen: Ecocert- ja Demeter-sertifioidut viinimme viljellään biodynaamisten periaatteiden mukaisesti ja täyttävät luonnollisesti Origine France Garantie -merkinnän.
Kommentti