23 palkintoa, mukaan lukien 8 kultamitalia vuosikertomuksilta 2009–2018! Maison Cheval Quancardin omistama ja vuonna 1948 hankittu Château de Bordes todistaa yrityksen syvistä juurista Bordeaux'n terroirin sydämessä ja sen uudesta dynaamisuudesta 1900-luvun puolivälissä. Tämä Château, joka sijaitsee Maisonin Carbon-Blancin pääkonttorin ja historiallisen Terrefortin kartanon Cubzac-les-Pontsissa välissä, toimi alun perin siittolana. Kaunis linkki perheen, viinin ja hevosten välillä! Maisteluhuomautuksia: Luonnehtiva viini, jolla on raikas mutta pehmeä hyökkäys. Ihana tuoksu, jossa on santelipuun ja kuivattujen hedelmien vivahteita. Tätä viiniä voi nauttia nyt, mutta se saavuttaa huippunsa neljän vuoden kuluessa. Ruokasovitus: Sopii hyvin yhteen punaisen lihan tai siipikarjan kanssa.
Kommentti