Nämä kuoritut kurpitsansiemenet ovat Ecocertin (FR-BIO-01) luomusertifioimia. Kurpitsansiemenet ovat runsaasti antioksidantteja (mangaania, kuparia), fosforia ja magnesiumia, ja ne ovat proteiinin, sinkin ja raudan lähde. Niitä voi syödä sellaisenaan, paahdettuina tai murskattuina, lounaalla tai päivällisellä, yksinään tai sekoitettuna muiden kuivattujen hedelmien kanssa, makeissa (mysli jne.) tai suolaisissa (alkupalat, pääruoat, salaatit, keitot jne.) valmisteissa. Kuoritut kurpitsansiemenet myydään irtotavarana ilmatiiviissä pussissa, jotta ne säilyttävät kaikki hyötynsä ja ovat helppokäyttöisiä joka päivä.
Kommentti