Opus One 2019 on tunnettu viini, joka tunnetaan eleganssistaan ja monimutkaisuudestaan. Tässä on joitakin tyypillisiä makuarvosteluja tälle vuosikerralle: Ulkonäkö: Syvä ja tumma, rubiininpunaisilla vivahteilla. Tuoksu: Intensiivisiä tummien hedelmien, kuten karhunvatukan ja luumun, aromeja, joihin liittyy tumman suklaan, tupakan ja makeiden mausteiden vivahteita. Myös kukkaisia ja yrttisiä vivahteita lisäävät syvyyttä viiniin. Maku: Maussa sillä on voimakas rakenne ja erinomainen tasapaino. Kypsän hedelmän, kahvin, vaniljan ja hyvin integroituneiden tanniinien aromit luovat pehmeän ja silkkisen rakenteen. Jälkimaku: Pitkä ja viipyilevä, jälkimaku heijastaa hedelmäisiä ja mausteisia vivahteita. Tämä viini sopii erinomaisesti kypsytykseen, ja suosittelemme sen dekantointia ennen tarjoilua, jotta se ehtii avautua ja kehittyä lasissa. Täydellinen punaisten liharuokien, riistan tai kypsytettyjen juustojen kanssa. RP: 99/100 JS: 99/100
Kommentti