Pinot Gris (Tokay), Alsacen symbolinen rypälelajike, on erittäin aromaattinen ja tasapainoinen valkoviini. Siinä on valkoisten hedelmien, eksoottisten hedelmien tai valkoisten kukkien aromeja ja mausteisia vivahteita. Kaunis pyöreä maku peittää maun; jotkut kutsuisivat sitä erittäin korkealuokkaiseksi kevytviiniksi.
Kommentti