Kuten kaikki suurimmat legendat, Maison Canard-Duchêne sai alkunsa vuonna 1868 rakkaustarinalla: tynnyrintekijä Victor Canardin ja viinintekijä Léonie Duchênen välillä. Molemmat Ludesin alueelta kotoisin olevat visionäärit yhdistivät asiantuntemuksensa ja kykynsä paljastaakseen Montagne de Reimsin ikivanhan maaperän parhaat puolet ainutlaatuisella ja kunnioittavalla lähestymistavalla luontoa kohtaan. Aidon heitä yhdistävän siteen ja heille niin rakkaan terroirin ohjaamina Victor ja Léonie loivat samppanjoita omalla kuvallaan: puhtaita, raikkaita ja tasapainoisia. Kaikista näistä vuosista huolimatta mikään ei ole muuttunut. He elävät edelleen Maison Canard-Duchênen kautta, joka on omistautunut säilyttämään sukupolvelta toiselle siirtynyttä esi-isien taitoa. Huolellisesti säilytetty perintö, jota rakennetaan ja kehitetään halulla luoda harmonisia ja täydellisen tasapainoisia samppanjoita. Enemmän kuin vain samppanjoita, Maison Canard-Duchêne on työskennellyt 150 vuoden ajan luodakseen aitoja ja kestäviä suhteita.
Kommentti